慶応元年(1865年)から続く老舗京菓匠「七條甘春堂」は、10月25日(土)から、『ポケットモンスター』をモチーフにした京菓子「ポケモン京菓子」を、全国の店舗で発売する。
■職人がていねいに手づくり
今回発売される「ポケモン京菓子」は、春夏秋冬の季節ごとに、京の行事とそこから連想されるポケモンを京菓子で表現した和菓子。
「ポケモン上生菓子」は、和菓子の伝統に培われた技法を用いて、ピカチュウ、ホウオウ、ダーテング、ドオーを再現した上生菓子。京都東山の水と上質な材料を使用しており、職人が一つ一つ手づくりで仕上げている。
■職人がていねいに手づくり
今回発売される「ポケモン京菓子」は、春夏秋冬の季節ごとに、京の行事とそこから連想されるポケモンを京菓子で表現した和菓子。
「ポケモン上生菓子」は、和菓子の伝統に培われた技法を用いて、ピカチュウ、ホウオウ、ダーテング、ドオーを再現した上生菓子。京都東山の水と上質な材料を使用しており、職人が一つ一つ手づくりで仕上げている。
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